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  • 人造奶油(人造黄油)的配方

    • 基料油一般基料油由几种液态油和固脂组成。具备特定的熔点和SFC。• 基料油以β′结晶习性的话,比较适合作为基料油。牛油、24℃棕榈液油是β′结晶习性,52度棕榈油在适合条件下会以β′结晶。• 基料油选择还会考虑成本因素和供应稳定性因素。

    2022-08-07 上海费撒姆机械有限公司

  • 刮板式换热器的优缺点

    刮板式换热器有多种用途和工艺。这是由于其经济高效的设计,充分服务于其内容。主要优点有这些...

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  • 急冷捏合中试试验机

    可用产品介绍:人造黄油、起酥油、人造奶油、蛋糕和奶油人造奶油、黄油、复合黄油、低脂奶油、巧克力酱、巧克力馅料。

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  • 2000kg/h可丝达连续式生产线

    卡仕达、可丝达是一款常用的烘焙用馅料,其良好的挺立度和优秀的耐烘烤性能,一般其他酱料无法替代。 我们首先分析一款市场占有率很大的品牌酱料的配料表: 低聚麦芽糖(甜味),水,糖(甜味),乳清蛋白、乳清粉、全脂乳粉(奶香和丝滑口感 ),刺槐豆胶(增稠),单甘脂(乳化剂),山梨酸钾(防腐),β—胡萝卜素(色素),柠檬酸(风味),食用油(丝滑口感),羟丙基二淀粉磷酸酯(增稠)。由此我们可以看出,卡仕

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  • 刮板式换热器结构特点

    刮板式换热器几乎可用于任何可泵送流体或者黏稠料液的连续式处理过程,大部分的刮板式换热器采用主轴带动刮板旋转刮擦传热筒的设计。另外一种刮板式换热器则不采用旋转主轴设计,通过靠端部的一个气缸推动刮板沿传热筒轴向作周期性的往复运动实现刮擦[20]。

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  • 刮板式换热器设计

    刮板式换热器的设计原则需要关注其与食品接触的零部件材质选择方面。只有保证刮板式换热器卫生设计的安全可靠,才能为食品安全更好地把关。

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  • 刮板式换热器的流动模式和局部剪切速率的流体动力学

    摘要:使用商业流体分析软件FLUENT进行刮板式换热器(SSHE)的进行数值研究,以表征牛顿流体和非牛顿流体的剪切速率。该研究以标准的SSHE几何形状进行。首先采用电化学方法实现剪切速率的实验测量,建立了以实验为基准的二维数值模拟模型。由于几何的对称性,进行了连续性和动量方程的二维简化。采用混合网格,在叶片尖端和定子之间对网格进行细化,以便模拟其中的高剪切速率现象。

    2022-08-07 李仕成

  • 刮板式换热器的典型应用

    对于要求苛刻的产品的连续加工,完整的刮板式换热器系列产品为您提供无限的可能性。 我们能够提供双壁和单壁刮面换热器解决方案的供应商,而且具有亲民的价格,质量上乘。 粘质产品完整的 Ftherm®系列产品提供连续处理任何类型的具有挑战性的粘性液体的解决方案。 无论是处理低粘度、中粘度,还是粘度极高的产品,都有 Ftherm®系列的产品可以满足您的需求。

    2022-08-07 Ftherm